Você sabe o que é o Wabi-sabi?

Você sabe o que é o Wabi-sabi?

É uma prática japonesa antiga que aprecia imperfeições na vida e a capacidade de envelhecer graciosamente.

O jardim é um lugar natural para contemplar o wabi-sabi e praticar o delicado equilíbrio entre natureza e criação, apreciando as formas mais humildes e imperfeitas.

A jardinagem wabi-sabi valoriza plantas como trevos, dente-de-leão e malva, que crescem nas mais diversas condições e na maioria das vezes são retiradas dos jardins. Os adeptos da técnica utilizam materiais orgânicos, sustentáveis e de origem local para cuidar de suas plantas.

Além de serem fáceis de cultivar e fornecerem alimentos para os polinizadores, desempenhando importante papel nos biossistemas ecológicos, algumas das plantas que crescemnos jardins wabi-sabi são comestíveis. Veja alguns exemplos:

- Dente de Leão (Taraxacum officinale)

- Cará-moela (Dioscorea bulbifera)

- Chaya (Cnidoscolus aconitifolius)

- Taioba (Xanthosoma sagittifolium)

- Guasca (Galinsoga parviflora)

- Llírio-amarelo (Hemerocallis flava)

- Major-gomes (Talinum paniculatum)