30 utensílios que vão mudar de vez sua vida na cozinha!
Você é daquelas pessoas que entram em pânico só de pensar em preparar uma refeição inteira por conta própria? Não se preocupe mais: aqui no nosso blog, você vai aprender a perder esse medo e a cozinhar melhor, se divertindo na cozinha e fazendo receitas deliciosas e nada complicadas!
Para tornar essa atividade ainda mais fácil e prazerosa, que tal conhecer 30 instrumentos inovadores para chefs de todos os níveis? Coloque seu avental e nos acompanhe nessa jornada pelos apetrechos mais interessantes para se ter na sua cozinha!
1.Spray para cítricos
Que tal dar aquele toque de suco de limão, lima ou laranja na sua receita sem precisar espremer a fruta? Aposte nesse acessório inusitado, prático e moderno.
2.Descascador de alho
Já pensou em descascar vários dentes de alho em segundos, sem precisar ficar puxando aquela casca fininha com a unha? Basta usar um descascador de borracha ou silicone: com o atrito do material, a casca do alho se solta sozinha, sem a necessidade de tirar com a faca.
3.Inox para tirar cheiro das mãos
Mesmo usando o cortador, você ainda ficou com cheiro de alho, cebola ou outro ingrediente nas mãos? Está na hora de descobrir outra solução: use um objeto de aço inoxidável para lavar as mãos e se surpreenda com a velocidade em que o odor sairá da sua pele.
4.Tela anti respingo para fritura
Em tamanhos diversos, as telas anti respingos se encaixam em qualquer tipo de panela ? da wok à frigideira tradicional. Contenha as bolhas de sopas, molhos e outros líquidos em fervura e mantenha o fogão sempre brilhando!
5.Conversor de medidas no celular
Disponível tanto para iOS quanto para Android, esse aplicativo permite que você converta onças, miligramas, litros e até xícaras e colheres na unidade que você quiser, para acertar na medida de qualquer receita!
6.Timer para cozimento de ovos
Qual ponto da gema você quer hoje? Mole, meia cozida ou cozida? Esse acessório é muito prático e garante o ponto desejado com muita facilidade. Basta colocá-lo na panela junto com os ovos que ele mudará de cor!
7.Suporte para tablet ou smartphone
Nossos gadgets pessoais podem ser mesmo úteis na hora de cozinhar. Então, que tal investir em um suporte para usar o smartphone e o tablet junto ao fogão? Existem modelos próprios para serem encaixados na bancada ou presos na porta da geladeira, além de ideias para fazer um com ganchos adesivos. Assim, você pode acessar suas receitas preferidas e consultá-las literalmente com a mão na massa!
8.Fatiador em espiral
Prático, compacto e de manuseio bem fácil, o fatiador em espiral rala diversas leguminosas de um jeito único: finas, compridas e em formato de mola. Tudo isso sem que haja desperdício do alimento!
9.Tampa escorredora de água
Transferir a comida da panela ou vasilha para o escorredor se torna um passo desnecessário com esse utensílio. Feito de silicone e podendo ser encaixado em qualquer recipiente, ele com certeza vai ajudar você a cozinhar melhor e mais rápido.
10.Tesoura para ervas
Você adora uma cebolinha ou cheiro verde fresco, mas não leva jeito para picá-los na faca? Resolva a questão com essa tesoura de várias lâminas, que acelera o processo e garante uniformidade.
11.Cortador de pão de ló
Sonho dos confeiteiros de plantão, o cortador é perfeito para separar as camadas do bolo ou pão de ló e montar uma torta de aniversário de fazer inveja em qualquer arquiteto.
12.Descascador de abacaxi
Separe o miolo da casca e da polpa do abacaxi sem bagunça com esse cortador para lá de prático, que já tira a fruta em rodelas idênticas.
13.Separador de ovo
Além de ser uma gracinha, o separador em silicone no formato de peixe suga a gema do ovo e ajuda você a separá-la da clara em segundos, sem risco de rompê-la.
14.Ralador com recipiente
Nesse ralador que já vem acoplado a um potinho (como se fosse a tampa), os ingredientes ralados vão todos para o mesmo lugar, reduzindo a bagunça na cozinha.
15.Tigela com balança digital
Preparar receitas com medidas em gramas ficou muito mais fácil. Com essa tigela, você consegue pesar cada ingrediente à medida que são adicionados, sem precisar sujar um monte de medidores e vasilhas diferentes.
16.Medidor de rodelas
Acertar na espessura das rodelas é uma das tarefas mais difíceis na hora de cortar algum vegetal, certo? Com o medidor em mão, você vai ganhar a precisão de um ninja com a sua faca!
17.Amolador de facas
Nada mais indispensável para um chef que se preze do que suas facas. Com esse amolador prático, é possível deixá-las sempre afiadas num piscar de olhos!
18.Assadeira ajustável
Bolos retangulares, pãezinhos de cachorro quente, brownies quadradinhos ou legumes gratinados: com essa assadeira de divisórias ajustáveis, você pode dividir sua receita como quiser no mesmo tabuleiro, sem ocupar mais espaço no armário da cozinha.
19.Cortador de alho e cebola
O cheiro de alho e cebola nas mãos é um dos motivos pelos quais você não é muito fã de usar esses ingredientes em casa? Saiba que esses probleminhas não existem com um bom triturador ou picador, seja ele elétrico ou manual.
20.Silicone para ovo poche
Quer fazer um ovo poche em casa de forma rápida e sem erro? Basta colocar o silicone na panela com os furos para baixo, encher de água até o meio, colocar para ferver e adicionar o ovo. Pronto!
21.Bolsa para tabuleiro
Direto do forno para a mesa da sua família ou dos seus amigos! Com a ajuda dessa bolsa feita especialmente para assadeiras e tabuleiros, vai ficar muito mais fácil transportar seus quitutes ainda quentes pra onde quiser!
22.Fouet multiúso
Misture ou bata suas receitas sem medo de arranhar a panela e com muito menos sujeira com esse fouet, que se transforma em espátula com o girar de um botão.
23.Termômetro culinário digital
Além de ser um utensílio essencial no preparo de receitas como caramelo e geleia, o termômetro culinário é muito útil para fazer iogurtes caseiros, esquentar a água até o nível ideal para cada receita e até mesmo descobrir se a carne está cozida sem precisar parti-la. No formato digital, ele serve para todas essas e muitas outras receitas!
24.Luva de forno com dedos
Você tem dificuldades em tirar o bolo do forno sem dar aquela estragadinha acidental na superfície? Experimente esse item com dedos: temos certeza de que ele lhe cairá como uma luva!
25.Tábua maleável
Quem nunca cometeu a gafe de derrubar fora da panela metade do conteúdo cuidadosamente cortado? Com uma tábua que se dobra como uma folha de papel, você certamente não terá mais essa dificuldade.
26.Jarra multifunção
Sirva várias bebidas diferentes no mesmo espaço com essa jarra criativa e muito bonita. Ela pode ser usada para os bebes não alcoólicos ou no happy hour, com receitas diferentes de drinks deliciosos.
27.Escove para limpar cantinhos
Sabe aqueles cantinhos impossíveis de serem limpos com a esponja? Essa escova produzida em microfibra com fios sintéticos resolve tudo!
28.Pipoqueira para microondas
Essa pipoqueira em silicone permite que as pipocas estourem sem precisar de nenhum tipo de óleo, deixando seus lanches mais leves e saudáveis! Você tempera como quiser e ainda pode servir na própria tigela. É tudo de bom!
29.Tapete para forno
Esse tapete é inteligente, prático e totalmente antiaderente. Foi especialmente desenvolvido para ir ao forno durante o preparo de assados e garante um cozimento uniforme. Ideal para o preparo de biscoitos, salgafos, pizzas, etc, ou seja, tudo que a gente mais ama!
30.Kits gastronômicos
Já imaginou se você pudesse receber em casa um pacote com receitas deliciosas e variadas para preparar sozinho? E se esse pacote já viesse com todos os ingredientes necessários selecionados a dedo, para você nem precisar ir ao supermercado?
E se, ainda por cima, tudo já viesse picado e medido, pronto para ser usado? Parece mesmo um sonho, mas, acredite, não é: esse serviço existe.
Ficou curioso? Então, conheça mais sobre o serviço do Cheftime e fique por dentro dessa novidade que vai revolucionar a sua capacidade de cozinhar melhor.
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