A primeira qualidade de quem recebe para um jantar informal, é ter a capacidade de deixar o visitante á vontade. Sem no entanto deixar de lhe dar atenção e servi-lo á mesa e antes da mesa.
O serviço americano é uma boa opção. Nele, todos os pratos do menu escolhido ficam expostos, assim como as louças, talheres e copos. Em uma disposição ideal, a mesa fica reservada à refeição. Pratos, talheres e guardanapos ocupam um móvel. Copos, bebidas e baldes de gelo, outro.
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Jogos americanos e guardanapos de papel são muito bem-vindos.
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Em jantares românticos, devem ser utilizadas peças que incrementem este momento como pratos fundos, sousplats e bowls.
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A decoração da mesa exige criatividade. Pétalas de rosas, velas e pequenos arranjos, criam o clima perfeito.
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Para festas, a imaginação é livre.
Misturar cores e peças deixam a mesa mais atraente e diferenciada.
Alguns componentes de decoração contribuem para dar o tom na sua recepção.
O item de cores é um item que traduz a essência de um acontecimento, elas estão nas flores, frutas, toalhas e louças. Para saber escolher, dosar e combinar é necessário conhecer o significado de cada cor e o impacto que podem causar no ambiente.
Confira:
Vermelho – é o matiz mais dramático que existe. Transmite energia e tem visualização rápida, pode surtir um belo efeito, por isso deve ser utilizado com moderação. As flores mais utilizadas com essa cor são as rosas, tulipas, gérberas, crista de galo.
Laranja – tem quase a mesma intensidade do vermelho, transmite otimismo e alegria. Duas flores com essa cor são utilizadas atualmente, o girassol e o lírio.
Rosa – Ideal pára dar um ar romântico à ocasião, traz suavidade ao ambiente, excelente para casamentos. As flores mais usadas com essa cor são: rosa, amarílis, dália, angélica.
Amarelo – transmite idéia de riqueza afinal, é a cor do ouro. Ligados a ela sentimentos de força, entusiasmo e trazem positivismo ao ambiente. Lírios, girassóis, narcisos, crista de galo, palmas são as flores que mais prestam às decorações.
Verde – essencial em qualquer arranjo, é uma das cores que mais lembram harmonia e paz. São inúmeras as plantas que se prestam à decoração, entre elas as dracenas, ciprestes, eucalíptos, samambaias, avencas, etc.
Azul – leva otimismo e esperança ao ambiente e as flores mais comuns nas decorações são: jacintos, papoulas, agapantos, etc.
Branco – indispensável até mesmo para compor um arranjo com outras cores, é a cor da paz. Copos de leite, rosas, lírios, boca de leão e orquídeas dão a vida e harmonia às outras flores do arranjo.
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