O que é creolina? Este é um nome comum e sinceramente eu nem sei como ou porque. Certamente você já ouviu alguém em alguma situação falar sobre creolina, mas você sabe o que é isso? Eu sei que não sabia até fazer essa pesquisa? hehe. Vamos lá? Pois bem, a creolina é formada por cresóis que são um tipo de grupo de compostos químicos fenólicos manufaturados. Ela também pode ser encontrada na natureza. Quando está em sua forma pura, é um sólido sem cor, sendo líquida apenas quando misturada. O cheiro da creolina é forte e característico. Você encontra creolina... Veja mais

Rúcula faz bem a saúde? A rúcula é algo que divide opiniões, ou você ama ou odeia. Porém, você conhece suas grandes propriedades para a saúde? Tenho certeza que depois de saber disso você nunca mais irá recusar essa escura verdura. Picante e amarga, a rúcula não passa despercebida e é difícil não sentir seu sabor. Ela também é extremamente fácil de cultivar, sendo apreciada pelas populações das Américas, Europa e norte da áfrica. Mas chega de enrolação e vamos direto ao assunto desta matéria. Nada de engordar A rúcula é uma verdura com baixíssima quantia de... Veja mais

Quais são os benefícios da couve para a saúde? Couve é algo delicioso, ao menos eu adoro! Ainda mais cozida com ovo e acompanhada de uma boa feijoada! Hehe. Porém, você conhece os benefícios desta maravilhosa verdura? 1. Pele de nenê A couve é uma verdura rica em glicosinolatos, fitoquímicos naturais, que são excelentes para eliminar substâncias tóxicas do seu corpo. Logo, sua pele agradece e em pouco tempo você se verá livre das acnes. ... Veja mais

Quais os benefícios da alface para a saúde? Falamos muito por aqui de chás e sinceramente? Está na hora de conversarmos um pouco sobre frutas, verduras e legumes não é mesmo? Então, nada mais justo do que falar da salada mais básica e deliciosa que faz parte do dia-a-dia de todo o brasileiro: a alface! Os benefícios da alface para a saúde Tranquilizante natural A verdura é um excelente remédio natural para quem sofre com a ansiedade, insônia e nervosismo. Isso porque ela é um tranquilizante natural que auxilia muito na reparação do sono e é capaz... Veja mais

Quais são os benefícios do tomate para a saúde? Ontem falamos aqui no TriCurioso sobre os grandes benefícios do alface para nossa saúde e hoje é momento de descobrir quais os benefícios do tomate, outro alimento que não pode faltar nas saladas de todo o brasileiro. Vamos lá? Quer perder peso? Aposte no tomate! O tomate é um grande aliado na hora de emagrecer, principalmente se você busca resultados rápidos e saudáveis. Isso porque além de ser rico em nutrientes, possui um teor calórico baixíssimo, sendo 21 calorias a cada 100 gramas do fruto. ... Veja mais

Quais os benefícios do repolho para a saúde? Já falamos da alface e do tomate, que tal então falarmos do repolho? Isso mesmo, aquela planta herbácea redonda que é formada através da compactação de folhas superiores do caule muito usada para chucrute (prato germânico), charutos (prato árabe) ou simplesmente cozido, refogado ou apenas lavado, cortado e comido. Inclusive, é desta última forma que seus benefícios mais se sobressaem. Vamos a eles? Excelente na prevenção do câncer O repolho é rico em antioxidantes, o que auxilia o nosso organismo a se proteger da possível formação de câncer. Nele encontramos a vitamina C, o... Veja mais

Quem inventou a pilha? Como viveríamos nós sem a pilha para alimentar nossos controles remotos? Já pensou precisar levantar toda a vez que precisássemos trocar de canal? Brincadeiras a parte, esta pequena fonte de alimentação elétrica é algo simplesmente extraordinário e pensando nisso hoje decidi trazer um pouco de sua história. Vamos descobri-la? Tudo começa em 1600 quando o físico alemão Otto von Guericke tem a ideia de criar a primeira máquina que produz eletricidade. Esta era um globo de enxofre que gerava diversas centelhas ao ser girado e friccionado. Então, no século... Veja mais

Quais os benefícios do suco de tomate para a saúde? Suco de tomate é uma coisa um tanto curiosa, afinal o mesmo tem gosto forte e parece bastante com o famoso molho que tempera nossas macarronadas. Porém, o mesmo tem inúmeras vantagens para a saúde e cada vez mais as pessoas estão percebendo essas vantagens. Foi pensando nisso que hoje decidi trazer os benefícios desta tão exótica bebida e espero que você goste! 1. É um excelente regulador de intestino O tomate é rico em fibras, o que é excelente para a regulação do intestino, o que auxilia não apenas na... Veja mais

Quem inventou o waffle? Se você é um apaixonado por produções norte-americanas, também já deve ter reparado que eles adoram um waffle por lá, não é mesmo? Além disso, parece que recentemente esse fascínio tem invadido o Brasil também, principalmente as cafeterias e acabei ficando curiosa sobre sua origem? Vamos descobri-la? Pois bem, por mais que esta delícia seja popular nos Estados Unidos, sua origem vem da Bélgica durante o período da Idade Média. Durante este período, a massa feita de farinha de trigo e ovos, prensada em duas placas de ferro trazia consigo brasões ou imagens sagradas em... Veja mais

Quem criou a caneca? A caneca é, definitivamente, meu objeto de cozinha favorito. Nos seus mais diversos formatos, cores e estampas, ela abrilhanta o ambiente e ainda mantém nosso delicioso café quentinho e saboroso. Porém, você sabe quem criou essa maravilha? É o que iremos descobrir! Então, como descobrimos há algum tempo, o chá foi criado no oriente. Porém, neste período ele era servido em potes redondos e não possuíam alças. Inclusive, estes frascos eram úteis para o mestre da cerimônia saber se estava servindo um líquido muito quente ou não já que, se estivesse na temperatura ideal, a... Veja mais

Qual a diferença entre menta e hortelã? Sabe aquele chiclete de menta que tem gosto de hortelã ou aquela pasta de dente de hortelã que lembra muito menta? Então, essas coisas sempre me confundem e acaba que eu nunca soube? Qual a diferença entre menta e hortelã? Pois bem, menta e hortelã são a denominação de plantas diferentes que fazem parte de um mesmo gênero chamado Mentha. Todos os nomes científicos de hortelã começam com Mentha como, por exemplo, a hortelã-japonesa batizada de Mentha arvensis. Existem casos de plantas que são chamadas pelos dois nomes como, por exemplo, a hortelã-rasteira que também é conhecida como menta-vilosa. Deu nó em... Veja mais

Quem inventou o fogão à lenha? Nunca morei em zona rural, mas cresci o redor do fogão à lenha de meus pais. Desde o típico da vaquinha até o grande de ferro fundido que hoje eles possuem. Pensando nisso, e sendo aquecida por ele, parei para pensar: Quem inventou o fogão à lenha?  Seu primeiro nome era Tucuruba e ele foi criado pelos índios timbiras e guaranis. Era formado por um buraco feito no chão que devia guardar o fogo, também eram posicionadas pedras ao redor da chama para protege-la e acima delas ficavam as tigelas de barro ou cerâmica. Com o tempo, o fogão foi sendo modificado para facilitar o trabalho de quem cozinhava e ganhou espaço nas cozinhas dos bandeirantes em função do sabor... Veja mais